学习情景三 任务五 手势-----“做”出得体指示
一、教学目标
【知识目标】
1、理解手势动作的要领。
2、学会在不同场合,使用得体规范的手势动作。
【能力目标】
掌握正确规范手势并能灵活应用于日常生活、服务工作及社会交往。
【情感目标】
1、提高美感;
2、提升良好修养,展现良好仪态。
【思政育人目标】
学习过程中,培养学生“注重行为规范,做到知行合一”,具备良好的职业素养。
二、重点、难点
1、重点:理解手势动作的要领;
2、难点:学会在不同场合,使用得体规范的手势动作。
三、教学方法
演示法、情景模拟法、体验感悟法、小组合作法
四、教学手段
多媒体设备
五、教学过程




六、板书设计
任务五 手势---“做”出得体指示
一、手势的作用
二、手势的基本要求及常用规范手势
三、服务与交往中使用手势应注意的问题
七、课后小结
手势语是通过手部动作来传情达意的体态语言。不同的手势传递不同的信息,体现着人们的内心活动和对待他人的态度。作为语言交际的“第二表现方法”,它不仅可以弥补有声语言的不足,而且在特定的交际环境中起到“无声胜有声”的作用。作为旅游职业人员应多学习,懂得各种手势语言,在接待外国客人的时候,最好事先了解对方的民族风俗与忌讳,不可乱用手势,以免闹出笑话,造成误解。
八、教学反思
本节课学生在轻松愉快的氛围中,明辩了服务工作和日常生活中手势的对与错,完成了对知识点的理解和掌握。并且通过情境训练,模拟表演,生生互评的方式,使学生发现自身不足,感悟正确手势的重要性,达到了良好的教学效果。














介绍、引导手势
引导手势
指示礼仪
引领礼仪
课堂礼仪
递接礼仪
请坐礼仪
握手礼仪